Sabtu, 10 November 2012

Asinan Campur

Asinan campur bisa juga untuk hidangan ibu yang hamil muda

Bahan

  •  100gram strowberi , belah dua 
  •  150gram belimbingmatang, buang tepinya potong tipis bentuk bintang
  •  100gram selada keriting , iris halus 
  •  100gram kol, iris halus
  •  200gram tomat merah buang biji , lalu potong melintang 1cm
  •  ebi halus
  •  kacang mete sangrai , cincang kasar
Kuah 
  • 1000cc air matang
  • 300gram gula pasir
  • 5 buah cabai merah ,buang bijinya
  • 10 sendok makan air jeruk lemon / nipis
Cara Membuat
  • kuah : campur seluruh bahan , haluskan dengan blender, saring
  • letakkan seluruh buah dan sayur dalam mangkuk siram dengan kuah . Taburi ebi dan kacang mete 
* Untuk 4 porsi 
Energi  84 kalori / porsi 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar